Sensibilización

Queremos que la sociedad perciba al agua de grifo como un elemento de notable valor. Pero este hecho no lo desarrollamos de un modo unidireccional donde la Administración emite un mensaje y la sociedad lo recibe, sino que buscamos la reciprocidad al involucrar a la población en la iniciativa, haciéndola participe del proceso de creación de la imagen del agua para así afianzar el resultado y, consecuentemente, crear un mayor empatía entre la empresa pública que gestiona el agua y los consumidores, evitando que las decisiones se tomen en ausencia de la población. Por esta razón, desarrollamos concursos de diseño que generen la serigrafía la serigrafía de los envases, abriendo la participación a todo el público, sin restricción de edad ni lugar y dotándolo con un premio suficientemente interesante para atraer a profesionales del diseño y la creatividad.

Pero para que la representación local quede patente, conformamos un jurado proveniente exclusivamente de entidades relacionadas con el arte y el diseño en la ciudad, de modo que si bien las propuestas pueden llegar de lugares distantes, el jurado sea netamente local, expertos que entiendan bien cuáles son los principales aspectos a destacar de la ciudad y como transmitirlo. Las escuelas de arte, museos, grados universitarios, fundaciones culturales, galerías de arte, asociaciones de diseñadores, personas de renombre por su trayectoria artística… pueden ser personas y entidades desde las que crear un jurado profesional e independiente que determine el diseño de mayor interés.

Los envases son distribuidos posteriormente en diferentes espacios para buscar el mayor alcance posible del proyecto y sus objetivos. A establecimientos de hostelería de gran afluencia se proporciona el reparto de jarras con las que pueden servir el agua de grifo entre los clientes que lo soliciten; se realiza una distribución entre las diferentes sedes de la Administración Pública; en edificios públicos de afluencia destacada de personas, como muesos, edificios patrimoniales visitables, teatros, etc… y, finalmente, en diversos lugares de la ciudad, aprovechando actos o eventos públicos de gran afluencia, montamos stands en los que aparte de distribuir de forma gratuita los envases, se ofrece información sobre los beneficios del agua de grifo, las propiedades locales y las ventajas que tiene para la salud y la conservación medio ambiental.

De forma paralela, proporcionamos a los colegios e institutos locales cuadernillos digitales diseñados por pedagogos que ofrecen información de la importancia que tiene el agua de grifo en la sociedad y la necesidad de realizar un consumo responsable del mismo, del origen del agua que consumen y de las operaciones que se realizan en torno a ella para hacerla llegar en cantidad y calidad a todos los hogares. Se organizan igualmente actividades entre los centros educativos y demás estamentos de la sociedad visitas a las instalaciones de depuración y tratamiento de aguas para consolidar la sensibilización en relación al consumo responsable y el cuidado de los productos vertidos.

Otras experiencias

Favoreciendo el consumo responsable del agua de grifo

Debido a que la sociedad relaciona el diseño con la calidad, otros productos comerciales se han esforzado en mejorar su imagen a través de formas, dibujos y colores de los envases para incrementar así el valor perceptual del contenido. Ejemplos en este sentido lo encontramos en bebidas espirituosas, vinos, aceites e incluso en las aguas Premium.

En este sentido, a nivel internacional encontramos localidades donde las empresas responsables del abastecimiento de agua potable ya han emprendido iniciativas que pretenden generalizar el uso del agua de grifo, apoyándose en su calidad y los beneficios que tienen para la salud y la preservación del medio ambiente.

París ha emprendido una iniciativa similar, con varios tipos de jarras y botellas acompañadas de serigrafías creadas por el famoso diseñador Pierre Cardin, se han distribuido por más de 70 restaurantes de la ciudad, lo que ha convertido a este producto en un merchandising de interés para los visitantes que se puede adquirir en algunas tiendas de recuerdos por 10€ la unidad.

En el caso de España, encontramos igualmente una serie de ejemplos que señalan como se está fomentando el consumo del agua de grifo a través de mejorar la imagen de calidad del envase destinado a contener el líquido. Uno de esto caso es la empresa KMZERO, que diseña botellas exclusivas a restaurantes para que sirvan el agua de grifo una vez pasada por una máquina de filtrado que comercializan. Aunque en este caso se trata de una empresa privada que desarrolla un negocio entorno al agua, destaca en ella el mensaje que está aportando a los consumidores, señalando con su propio nombre (“kilómetro cero”), que existen ventajas ecológicas al beber agua del grifo porque de esta manera no se necesita de transporte motorizado alguno.

Otras ciudades han sido las de Eibar se han distribuido botellas en determinados bares de la localidad, utilizando también el envase en todos aquellos eventos organizados por la corporación municipal; la Mancomunidad de la Comarca de Pamplona, que pone a disposición de los restaurantes jarras con un lema en favor del agua de grifo; o San Sebastián, donde también se ha llevado a cabo un reparto de jarras de vidrio entre los restaurantes locales por parte del Área de Medio Ambiente.

E-mail: info@progrifo.org

 

Dirección: Dr. González Caraballo 1. Edif. Porta Sevilla. Módulo 138. CP: 41020. Sevilla.

 

Telf.: 955 40 85 06

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Ilustraciones: freepik.com

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